天然酵母【ヨーグルトメーカー】天然酵母の種おこし
我が家ではビタントニオのヨーグルトメーカーでヨーグルトを作って、朝食やおやつに手作りヨーグルトを楽しんでいます。 今回は、ビタントニオのヨーグルトメーカーで、食パンづくりに使う天然酵母の種おこしをしてみました。 温度管理が面倒...
2021-10
天然酵母
おすすめレシピ【ホットクック】お赤飯
娘が幼稚園でもち米をもらってきました。 稲作の体験で採れたお米だそう。 ちょうど、義母からもらった小豆もあったので、ホットクックを使って小豆を煮て、お赤飯を作ってみることにしました。 小豆を煮て作るお赤飯は初めて...
おすすめレシピ【ホットクック】かれいの煮つけ・落し蓋をして作ってみました
先日、ホットクックで作ったかれいの煮つけ。 出来上がった時に、かれいの身の上側には味がいきわたっていなくて、裏返しして追加加熱をしました。 それを改善したくて、今回はアルミホイルで落し蓋をして調理してみたら大成功☆...
おすすめレシピ【ホットクック】カボチャのポタージュ（予約調理可）
カボチャって、私は大好きなのですが、我が家では家族はあまり食べてくれない野菜の一つです。 でも、ホットクックで作ったカボチャのポタージュは、濃厚で自然な甘さがとても美味しくて、娘や夫がよく食べてくれるメニューです。 休日の朝、...
おすすめレシピ【ホットクック】チキンのトマト煮込み（予約調理可）
トマト缶を使った簡単チキン煮込みです。 パンと一緒でも、ごはんにかけても、パスタのソースにしても美味しい、嬉しい一品です♪ 『モノカリ』では、ホットクックをお試しレンタルできます♪ ぜひ一度使ってみて、美味...
おすすめレシピ【ホットクック】サラダチキン（低温調理）
低温調理機能を使って、サラダチキンを作りました。 今までのどの調理方法よりも、しっとりと食べやすいサラダチキンができました♪ 材料 鶏むね肉 1枚塩 適量オリ...
おすすめレシピ【ホットクック】チキンカレー（予約調理可）
ホットクックの定番料理、カレーを作ってみました。 無水カレーも得意なホットクックですが、今回は水を入れる普通のカレー。 材料（家族で2日分くらい） 玉ねぎ 2個（420ｇ）人参 1/...
おすすめレシピ【ホットクック】かれいの煮つけ
↑↑↑ レシピは同じですが、落し蓋をして作ってみたら、更に美味しくできました(^^)/ ************************************************ ホットクックで初めてカ...
【ホットクック☆レシピ】【ホットクック】ひじきの煮物
副菜に、栄養満点のひじきの煮物を作りました。 乾燥ひじきを水でもどして、材料を内鍋にどんどん入れて、スイッチオンで出来上がるひじきの煮物。 優しい味付けで、幼稚園生の娘がおやつにおかわりして食べてくれました。 ...
【ホットクック☆レシピ】【ホットクック】もつ煮（要改善）
ホットクックでもつ煮に初挑戦。 今までは、圧力鍋を使って作っていたのですが、ホットクックで美味しく作れれば、もっと気楽に作れそう。 【当店限定！パッキン＆カレーレシピ付】【送料無料】ワンダーシェフ 新・魔法のクイ...