【ホットクック】すき焼きのタレで簡単煮豚

2023.01.25

先日の夜ごはんですき焼きをしたのですが、タレがいつも余ってしまいます。

これを上手く使って料理ができないかと探していたところ、ホットクックで作る煮豚のレシピにちょうど良いものが。

さっそく作っていたら、とても手軽に美味しい煮豚に仕上がりました♪

材料

紐で縛ってある塊肉を買ってきたので、そのままホットクックの内鍋に入れます。

味付けはすき焼きのタレにお願いします。

材料全てを内鍋へ投入。

まぜ技ユニットは無し。

【メニューを選ぶ】⇒【メニュー番号で探す】⇒【NO.470やわらか煮豚（エバラ食品）】⇒【スタート】

エバラ食品さんの調理メニューのようですが、今回はモランボンさんのすき焼きのタレを使わせていただきました。

出来上がりのお知らせがなったらオープン。

豚肉の上下を裏返して蓋を閉め、煮汁に浸けたまま粗熱をとります。

粗熱が取れたら食べやすい厚さに切り分けます。

包丁を入れただけで、柔らかい仕上がりなのが分かる～♪

味がよく染みて、柔らかい煮豚ができました。

評価が厳しい18歳の息子も、食べた瞬間に「柔らか～い、うま～い」と言っていたので、間違いなく美味しくできました(*^▽^*)

軽量スプーンで材料を計る手間がないので、すごく楽にできた気がします。

すきやきのタレが余ったら、また煮豚で消費しようと思います。