ほうれん草や小松菜の下茹でも、ホットクックを使えばとても簡単にできてしまいます。
茹でるための水も使わないので、野菜に栄養がたくさん残りそうなのも嬉しいです。
材料
ほうれん草 1束
作り方
ほうれん草をよく洗います。
根本の泥も念入りに。
洗ったら水を切らず、ホットクックの内鍋へぐるりと少しずつずらしながら入れていきます。
まぜ技ユニットを装着。
【メニューを選ぶ】⇒【カテゴリーで探す】⇒【ゆで物】⇒【ほうれん草・小松菜(ゆで)】⇒【スタート】
出来上がり♪
出来上がりのお知らせが鳴ったらザルに取り出します。
ざっと水をかけて冷まして絞ったら、切り分けてタッパーへ。
ごま和えやお浸しにしたり、料理の材料としてグラタンに入れたりして使います。
料理の合間にさっと作っておくと、いろいろと使えて便利です。
コメント